FOOD VILLAGE – IV EDIZIONE

16 E 17 AGOSTO 2025

IV Edizione del Food Village, un evento enogastronomico che si terrà nei giorni 16 e 17 agosto 2025 e che avrà come obiettivo la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali.

L’iniziativa si inserisce in un più ampio contesto di promozione territoriale e sviluppo economico, con l’obiettivo di sostenere il percorso intrapreso dal territorio e dalle aziende aderenti al marchio DRQ Sicani, ponendo l’accento non solo sull’olio extravergine di oliva, ma su tutte le specialità di Alessandria della Rocca, tra cui la N’cannellata riconosciuta come P.A.T (Prodotti Agroalimentari Tradizionali), i prodotti da forno, le conserve locali e altre produzioni tipiche tradizionali.

Attraverso un format innovativo e coinvolgente, il Food Village intende avvicinare il pubblico alle produzioni locali e sensibilizzare sui valori della qualità, della sostenibilità, della tradizione gastronomica e sull’importanza della dieta mediterranea.

Principali attività previste:

● Allestimento dell’area espositiva con stand dedicati alle aziende locali per la vendita e degustazione dei prodotti tipici;

● Coinvolgimento dell’Associazione Olivicoltori Sicani e di esperti
per divulgare e disseminare innovazioni agronomiche, organizzative e
promozionali delle aziende e dei prodotti territoriali. Durante il convegno verrà svolto un panel test sugli oli delle monocultivar nostrane (Passulunara e Murtiddara), rappresenterà un momento dedicato alla promozione e valorizzazione della filiera olivicola, rivolgendosi a un ampio pubblico di operatori del settore e ai giovani interessati a creare opportunità professionali nell’ambito olivicolo.

● Esibizioni live di Artisti di musica mediterranea e siciliana durante l’
evento per promuovere anche l’arte musicale e visiva Siciliana.

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